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livre
"Qu'est-ce qu'une enquête sociologique ? Comment choisir un terrain de recherche et élaborer une problématique ? Comment mobiliser des auteurs dans la construction d'une problématique ? Quels sont les outils et les méthodes appropriés pour le re[...]
Article : revue
Angèle FOUQUET, Auteur ; Philippe CARDON, Auteur ; Anne DUPUY, Auteur ; et al., Auteur ; Anne UNTERREINER, Auteur |Sommaire : Dossier « Normes sociales et socialisation alimentaires »- De la rencontre à la vie commune. La construction conjugale par les pratiques alimentaires quotidiennes, Angèle Fouquet- La cuisine des familles au prisme des recommandations [...]
